Azienda, chi siamo, mission

CHI SIAMO? Un’azienda che punta alla qualità.

La moderna vita frenetica ci porta spesso a consumare pasti veloci e fuori casa ed è per questo che è importante conoscere quali ingredienti compongono la nostra alimentazione quotidiana.
Nasce quindi “I SAPORI DELL’ORTOLANO” gastronomia vegetariana e non solo.

L’obiettivo pricipale della nostra azienda è di portare sulle vostre tavole freschezza, qualità e bontà a prezzi contenuti. Usiamo solo cibi freschi e preparati al momento, infatti abbiamo detto no a conservanti, surgelati e procedure artificiose per garantire il massimo della genuinità dei nostri cibi da asporto.

La mission della azienda è proporre una cucina semplice, come fatta in casa, rielaborando “i piatti della tradizione siciliana” da gustare anche ogni giorno.
Utilizziamo principalmente prodotti di stagione, verdure, ortaggi freschi e tanto altro e proponiamo solo piatti espressi preparati in giornata.

L’Ortolano Paolo Rizzo

Da quasi un ventennio gestisce un piccolo negozio di frutta e verdura chiamato L’ORTOLANO. Imprenditore e manager palermitano, Paolo con impegno e dedizione per il suo lavoro porta al successo la sua piccola azienda. Qualche anno dopo decide di ampliare il suo lavoro aprendo una gastronomia vegetariana, che nel tempo ha trasformato in qualcosa di nuovo che compredesse anche piatti della tradizione siciliana puntando sulla qualità dei prodotti cucinati. Pertanto Paolo quotidianamente seleziona e sceglie personalmente ogni singolo prodotto recandosi direttamente nelle migliori aziende agricole o nei migliori mercati ortofrutticoli del nostro territorio.

100% Naturale

La Qualità al primo posto

La qualità è da sempre l’elemento più importante della nostra attività, per potervi offrire il meglio in ogni occasione, selezioniamo con la massima cura l’eccellenza dei produttori presenti sul territorio.

Cerimonie, compleanni, feste, battesimi, prime comunioni

Catering per i Vostri eventi speciali

Organizzeremo i Vostri eventi più importanti con la massima attenzione, creando qualcosa di unico e meraviglioso, che resterà impresso per sempre nella vostra memoria ed in quella dei vostri invitati.

Verdure, ortaggi, cereali

Piatti Vegetariani e Vegani

Per coloro che hanno deciso di non cibarsi delle carni animali o dei derivati, offriamo a richiesta una gamma di piatti vegani e vegetariani.

Servizi Principali

  • Catering
  • Consegna a domicilio
  • Accetta prenotazioni
  • Cibo da asporto
  • Servizio ai tavoli
  • Prenotazione non obbligatoria
  • Dove Siamo

    indirizzo

    Via Alessio Di Giovanni, 19
    90144 – Palermo

  • Contatti & Social

    telefono, e-mail, facebook

    Tel. (+39) 091 625 1743
    Email: info
    Facebook: @saporidellortolano

  • Orari Gastronomia

    orari e giorni di apertura e chiusura

    Dal Lunedì al Venerdì: 10:00 – 15:00 | 17:00 – 20:00
    Sabato: 10:00 – 14:00
    Domenica: CHIUSO